Beim Kochen wird aus Zutaten ein Kunstwerk für Augen und Gaumen. Jede Mahlzeit nimmt ihren Anfang mit frischen Zutaten, edlen Gewürzen und dem rhythmischen Hacken auf dem Brett. Ein Rezept von Wajos ist ein Anhaltspunkt, doch erst die persönliche Handschrift macht es einmalig. Die Kombination aus Geschmack, Konsistenz und Technik macht Kochen zu